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部落農園體驗趣

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體驗部落小農日常工作,與部落共工共食好新奇!

「我們可以組團來部落體驗小農的生活嗎?」

正當農園忙碌的收小米、打小米的那日晴天,兩個平地女學生騎著摩托車出現辦公室隔壁的工作坊。因為學生的好奇,我們帶著他們到了自然農園去看小米的模樣,部落媽媽邊工作邊帶著女學生嘗試為小米打殼,沒幾分鐘,學生一打就是一下午,離去前去了一趟自然農園的無毒蔬菜園,滿滿喜悅的說下次要再來。便開啟了之後與部落共工的開始。


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農園介紹與工作前的注意事項

「蝴蝶好美喔~」但是同學,蝴蝶是害蟲喔!

3/18的陽光一掃連續幾日的下雨天,清晨9點十五位學生出現在菜園;今天第一個工作項目就是「除蟲」、「摘採午餐用的菜」。

在營造員大略簡介過農園的故事與理念之後,緊接著講解在菜園須注意的事項,尤其在菜園會接觸到各種昆蟲,哪些是害蟲、哪些是益蟲,還有必須注意哪種蟲不能直接用手觸摸,害蟲摘除後如何處理;更重要的是,當然是認識各種常見蔬菜,不要吃過茄子不知道茄子長在哪裡?然後各自分組工作,由部落媽媽們帶著如何摘菜、如何抓蟲、如何採蕃茄等,很多都是第一次進入菜園,當然也有幾個從未進入家裡的菜園幫忙,大嘆農夫不好當、以後要多下田幫忙才是。

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彎腰採蟲


「我會包吉納夫了!」學生開心的看著爆漿的小米

「妳做的涼拌很好吃喔!」部落媽媽邊吃邊笑了出來

學生說,今天重要的任務還有兩個:一個是學習包吉納夫要送給部落的耆老吃;另一個就是發揮他們所學的廚藝,一起與部落共進午餐。除了幫忙部落媽媽們準備午餐,各自又乒乒乓乓開始有模有樣料理幾道菜,讓部落媽媽們訝異又新奇!熱熱鬧鬧的結束準備的過程。

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學習包吉納夫

學生分組準備料理,熟稔度不虧是餐飲系學生!

學生分組準備料理,熟稔度不虧是餐飲系學生!


「來學跳舞吧!我的白白vuvu們。」

飯後,部落媽媽們興起,帶大家一起跳圍舞,手一抓就開始吟唱起來!大家一步蹬兩步、一圈又一圈,趁機也教大家認識正確的牽手方式及生活文化,然後在歡笑中互道再會,才依依不捨離開農園,進行之後的其他行程。

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在農地跳舞吧!


【後記】– 

首先感謝屏科大學生組團,以與部落共同一起做一件事為概念,來認識部落的生活與文化;也感謝部落族人的協助,為了場地更加舒適,前兩天整日都在忙碌、計畫要怎麼幫助體驗活動更加順暢。最重要的,也給我們學習如何規劃活動,除了將經濟效益帶入部落之外,更重要的是透過活動如何帶給現場的人更具意義的體驗與教導,尤其在這飲食安全不透明的年代,讓大家體驗到農務的辛勞之外,也能親驗看見食物的原貌、看見土地與部落之間的關係連結;生活就是文化,文化就是生活,純樸的生活文化讓自然農園的理念真實的傳達給 與會的人,夠建立族人的信心與參與率,讓部落與土地之間的關係正向活化,我想這是我們要繼續堅持做的事^^~ 加油!

(文字BY營造員恩惠`)

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